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　　紅酒加盟之紅酒貯藏的基本要求　　1)避光：　　紫外線關(guān)于紅酒的老化也有很大影響，假如暴露在強(qiáng)烈日光下6個(gè)月就能夠?qū)е录t酒變質(zhì)。...

　　葡萄酒加盟之滋味相近的調(diào)配　　紅酒滋味濃郁、澀味高，合適調(diào)味較重的紅肉(牛肉、烤肉、鴨肉、牛肉等)和乳制品。紅酒的單寧和蛋白質(zhì)結(jié)合可使單寧柔順，肉質(zhì)愈加細(xì)膩。　　而調(diào)味較清淡的白肉(雞肉、海鮮等)合適口味清淡的白葡萄酒，由于白葡萄酒的酸度能夠去腥味，添加口感的清新。可...

目前做葡萄酒加盟生意的利潤(rùn)空間是可觀的，中國(guó)擁有龐大的酒水消費(fèi)市場(chǎng)，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)總?cè)萘砍^(guò)千億大關(guān)。雖然一二線城市葡萄酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，但三四線城市市場(chǎng)卻函待開(kāi)發(fā)，有著巨大的發(fā)展空間。而且農(nóng)村市場(chǎng)雖然消費(fèi)水平低，但消費(fèi)潛力卻不可忽視。...

　　紅酒加盟：喝紅酒的正確姿態(tài)　　1、斟酒禮儀　　如果年會(huì)僅僅由一般的酒店服務(wù)人員或禮儀公司的人員斟酒，這個(gè)環(huán)節(jié)就要特別注意了。一般來(lái)說(shuō)，紅葡萄酒倒1/3正好，白葡萄酒倒1/2即可。　　2、持杯禮儀　　持杯有兩種常見(jiàn)持法：　　(1)握住酒杯的杯腳，將杯腳置于拇指和兩只手指或三只手指...